Bližnjevzhodna kuhinja je znana po izrazitih okusih, svežih sestavinah in bogati kulinarični tradiciji. Falafel so hrustljavi polpeti iz čičerike, priljubljen prigrizek ali predjed, pogosto postrežen v piti z zelenjavo. Hummus, kremasta mešanica čičerike, tahinija in oljčnega olja, je osnovni preliv ali namaz. Shawarma je počasi pečeno meso, običajno jagnjetina, piščanec ali govedina, postreženo v oblogah ali ploščatih kruhih. Te jedi ponujajo okusen vpogled v bližnjevzhodno kulinariko in so odlične za skupno uživanje.

Baklava – popolna harmonija hrustljavega testa, oreščkov in medu

Tradicionalna sladica z bogato zgodovino

Baklava je ena izmed najbolj prepoznavnih slaščic, ki so jo skozi stoletja…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
75 minut

Predstavljajte si sladico, ki vas s svojim okusom popelje naravnost v razkošno središče Dubaja, kjer se tradicionalni okusi Bližnjega vzhoda prepletajo z modernim kulinaričnim mojstrstvom. Dubai…

Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
35 minut

Dubajska pita z rezanci kadaif je prava kulinarična umetnost, ki združuje orientalsko razkošje z nežnimi teksturami in bogatimi okusi. Ta jed, ki jo navdihujejo arabski kulinarični vplivi, prinaša…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
70 minut

Kunafa s sirom je tradicionalna bližnjevzhodna sladica, ki združuje edinstveno kombinacijo sladkega in slanega okusa. To priljubljeno pecivo, znano tudi kot knafeh ali kanafa, očara z hrustljavo…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
45 minut

Potopite se v svet kulinarike Dubaja z edinstvenimi Dubajskimi čokoladnimi kroglicami, ki združujejo tradicijo rezancev kadaif in bogato kremnost vrhunske čokolade. Ta sladica je prava kulinarična…

Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
30 minut

Dubai palačinka je prava kulinarična mojstrovina, ki združuje bogato dediščino Bližnjega vzhoda z modernimi trendi. Ta jed ni le navadna izbira za zajtrk, temveč je razkošna izkušnja, ki prebuja…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
35 minut

Najdi recept