Mediteranska kuhinja slavi živahne okuse in zdrave sestavine držav ob Sredozemskem morju, kot so Italija, Grčija, Španija in Turčija. Poudarja svežo zelenjavo, polnovredna žita, oljčno olje, stročnice in puste beljakovine, kot sta riba in perutnina. Znana po ravnovesju okusov, pogosto vključuje zelišča, kot so bazilika, origano in rožmarin, pa tudi česen, citruse in na soncu dozorele paradižnike. Ta kuhinja ne le razveseljuje brbončice, ampak je tudi povezana z zdravstvenimi koristmi, kot sta zdravo srce in dolgoživost.
Popolna domača jabolčna pita s cimetovo skorjico je sladica, ki združuje vse, kar imamo radi pri domači peki – bogat okus, preprosto pripravo in pridih tradicije. Ta klasična sladica prinaša…
Priprava:
40 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
90 minut
Tabule, znana tudi kot Tabbouleh, je osvežujoča in aromatična libanonska solata, ki pooseblja preprostost in bogastvo okusov sredozemske kuhinje. Ta priljubljena jed združuje sveže sestavine, kot…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
25 minut
Focaccia z olivami in rožmarinom je nepogrešljiva jed v svetu italijanske kulinarike, ki z vsakim grižljajem ponuja okuse Mediterana. Ta mehki kruh z rahlo hrustljavo skorjico in značilnimi…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
26 minut
Vzhajanje / Počivanje:
90 minut
Skupni čas:
120 minut
Bučni čips: Okusen in zdrav prigrizek za vsako priložnostKo govorimo o prigrizkih, je bučni čips prava zmagovalna izbira. Združuje hrustljavost klasičnega čipsa s pristnim, rahlo sladkastim okusom…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
35 minut
Razvajajte svoje brbončice z izjemno dekadentno čokoladno torto, ki združuje bogat okus čokolade in mehko, sočno teksturo. Ta recept je posebej zasnovan za začetnike, saj z jasnimi in preprostimi…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Hlajenje / Zamrzovanje:
60 minut
Skupni čas:
110 minut
S sirom polnjene piščančje prsi s špinačo in česnom so prava kulinarična poslastica, ki združuje popolno harmonijo okusov, tekstur in arom. Ta jed preproste sestavine povzdigne v elegantno jed, ki…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
50 minut