Mesne jedi vključujejo raznovrstne jedi iz rdečega in belega mesa, kot so govedina, svinjina, piščanec, jagnjetina in puran. Mesni izdelki so bogat vir beljakovin, železa, cinka, vitaminov skupine B, zlasti vitamina B12, ki je ključnega pomena za delovanje živčnega sistema in tvorbo rdečih krvničk. Mesne jedi, kot so zrezki, pečenke, golaži in jedi na žaru, nudijo visoko hranilno vrednost in so pogosto osrednji del uravnotežene prehrane. Zmerno uživanje mesa lahko pomaga pri ohranjanju mišične mase in podpiranju splošnega zdravja. Kljub temu strokovnjaki priporočajo omejitev uživanja predelanega mesa in večjo pozornost pri izbiri kakovostnih virov mesa, da bi se zmanjšalo tveganje za srčno-žilne bolezni in druge zdravstvene težave.
Ustvarite popoln domač piščančji cordon bleu iz pečice Sočna polnjena piščančja prsa, hrustljava skorja in stopljen sir v eni sami klasični jediPiščančji Cordon Bleu je jed, ki združuje…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
55 minut
Tropsko navdihnjene perutničke, ki navdušijo z vsakim ugrizom Popolno ravnovesje med sladkostjo banane in pekočo čilijevo notoBanana piščančje perutničke z medeno-čili omako so odličen…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
50 minut
Japonska harmonija okusov v eni skledi: piščanec in jajce na rižu Oyakodon kot simbol japonske domače kuhinjeRecept za oyakodon razkriva pravo bistvo japonske kulinarike – preprostost,…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut
Nedeljska pojedina, ki navdušuje: Britanska klasika z izjemnim okusom Sočna govedina, hrustljav krompir in puhast Yorkshire puding – popolna harmonija okusov v eni jediNedeljska pečenka je…
Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
90 minut
Skupni čas:
120 minut
Hrskava popolnost iz cvrtnika na vroč zrak: sodoben pristop k pripravi mesa Zakaj so recepti za cvrtnik na vroč zrak (Air Fryer) postali obvezen del sodobne kuhinjeV zadnjih letih je…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
12 minut
Skupni čas:
27 minut
Eksplozija okusov z žara: sodobni pristopi h korejski klasiki Kako združiti tradicionalne korejske marinade z domačim žarom za popoln BBQ užitekV svetu kulinarike le redke jedi združujejo…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
45 minut