Veganske jedi temeljijo na popolnoma rastlinski prehrani, ki izključuje vse živalske izdelke, kot so meso, ribe, mlečni izdelki, jajca in med. Rastlinska prehrana vključuje širok spekter živil, kot so zelenjava, sadje, stročnice, žita, oreščki in semena. Ključne jedi v veganski prehrani so zelenjavne juhe, solate, tofu stir-fry, rastlinski burgerji, smutiji in številne druge jedi. Veganska prehrana je bogata s hranili, kot so vlaknine, vitamini in minerali, ter je povezana z zmanjšanjem tveganja za bolezni srca, debelost in sladkorno bolezen. Poleg zdravstvenih koristi veganstvo prispeva tudi k zmanjšanju okoljskega odtisa, saj ima živinoreja velik vpliv na naravne vire. Veganske jedi so vsestranske, okusne in prijazne do okolja, kar jih naredi vse bolj privlačne za mnoge ljudi, ki iščejo trajnosten način prehranjevanja.

Predstavljajte si skledo tople, svilnate kremne korenčkove juhe z ingverjem, ki združuje naravno sladkobo svežih korenčkov in rahlo ostrino ingverja. Ta slastna jed je popolna izbira za vse, ki…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
35 minut

Osvežilna tropska harmonija okusov v eni žlici

Idealna izbira za zdrav začetek dneva ali lahko vegansko razvajanje

Ko se sočna sladkoba manga poveže s kremasto teksturo kokosovega mleka in…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
180 minut
Skupni čas:
190 minut

Kremast špinačni pire je razkošna priloga, ki s svojo živo zeleno barvo in svilnato teksturo v trenutku popestri vsak krožnik. Bogata kremna struktura in subtilno sladek okus sveže špinače se…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
20 minut

Ko temperature padejo in zimski mraz preplavi zrak, ni boljšega kot skleda tople, domače juhe, ki vas pogreje in napolni z energijo. Ta recept za okusne juhe iz Instant Pot-a združuje hitrost…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut

Nepogrešljiv recept za popolno hrustljav sladki krompir iz cvrtnika na vroč zrak

Uživajte v slastnem in zdravem sladkem krompirju brez odvečne maščobe

Sladki krompir je že dolgo…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
15 minut
Skupni čas:
25 minut

Veganske bučkine polpete s humusom so vsestranska in hranljiva jed, ki navdušuje s svežino bučk, kremnostjo čičerike in bogatim okusom humusa. Ta kombinacija ne zagotavlja le gurmanskega užitka,…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
35 minut

Najdi recept