Veganske jedi temeljijo na popolnoma rastlinski prehrani, ki izključuje vse živalske izdelke, kot so meso, ribe, mlečni izdelki, jajca in med. Rastlinska prehrana vključuje širok spekter živil, kot so zelenjava, sadje, stročnice, žita, oreščki in semena. Ključne jedi v veganski prehrani so zelenjavne juhe, solate, tofu stir-fry, rastlinski burgerji, smutiji in številne druge jedi. Veganska prehrana je bogata s hranili, kot so vlaknine, vitamini in minerali, ter je povezana z zmanjšanjem tveganja za bolezni srca, debelost in sladkorno bolezen. Poleg zdravstvenih koristi veganstvo prispeva tudi k zmanjšanju okoljskega odtisa, saj ima živinoreja velik vpliv na naravne vire. Veganske jedi so vsestranske, okusne in prijazne do okolja, kar jih naredi vse bolj privlačne za mnoge ljudi, ki iščejo trajnosten način prehranjevanja.

Falafel bowl s svežo zelenjavo je prava izbira za vse, ki iščete okusno, zdravo in hranljivo jed, ki združuje svežino, bogate okuse in vizualno privlačnost. Ta recept, ki združuje hrustljave…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
50 minut

Špageti Squash je izjemno vsestranska in zdrava zelenjava, ki postaja vedno bolj priljubljena med ljubitelji zdravih obrokov. S svojo edinstveno strukturo in blagim okusom ponuja odlično…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
50 minut

Tabule, znana tudi kot Tabbouleh, je osvežujoča in aromatična libanonska solata, ki pooseblja preprostost in bogastvo okusov sredozemske kuhinje. Ta priljubljena jed združuje sveže sestavine, kot…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
10 minut
Skupni čas:
25 minut

Ko govorimo o klasičnih jedeh, ki v trenutku pričarajo občutek domačnosti, je Babičina koruzna polenta brez dvoma jed, ki navduši. Ta preprost, a bogat recept je prava esenca tradicionalne kuhinje…

Priprava:
30 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
70 minut

Popoln hrustljav krompir iz cvrtnika na vroč zrak – enostavno in okusno

Nepogrešljiva priloga za vsako priložnost

Pečen krompir je že stoletja priljubljena jed, ki jo najdemo v številnih…

Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut

Ko zimski dnevi postanejo kratki in hladni, ni boljšega od osvežilnega in živahnega okusa limone, ki razsvetli vaše razpoloženje. Te preproste veganske limonine ploščice združujejo popolno…

Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
50 minut

Najdi recept