Vegetarijanske jedi temeljijo na prehrani, ki izključuje meso in ribe, vendar pogosto vključuje druge živalske izdelke, kot so mleko, sir, jogurt in jajca. Ta način prehranjevanja vključuje široko paleto živil, kot so zelenjava, sadje, stročnice, žita, oreščki in semena. Vegetarijanske jedi, kot so zelenjavne juhe, testenine z zelenjavo, pečene jedi s sirom in solate, so bogate s hranili, kot so vlaknine, vitamini in minerali. Vegetarijanska prehrana je povezana z izboljšanjem zdravja srca, nižanjem krvnega tlaka in zmanjšanjem tveganja za kronične bolezni. Poleg tega spodbuja trajnostni način življenja, saj ima manjši vpliv na okolje kot prehrana, ki vključuje meso.
Pečen gratiniran koromač s kremno sredico in hrustljavo skorjico Italijanska klasika, ki z nežno sladkostjo in bogato teksturo navduši na vsakem krožnikuKo se koromač v pečici počasi…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
40 minut
Skupni čas:
60 minut
Poletna harmonija okusov v žlici Hladna juha z avokadom in kumarami kot idealna izbira za vroče dniV času, ko vročina doseže svoj vrhunec in si telo želi le osvežitve, se kot popolna…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
0 minut
Skupni čas:
10 minut
Žametna bučna juha z aromo česna in svežih zelišč Jesenska toplina v skledi s tradicionalnim pridihomŽivahno oranžna barva, svilnata tekstura in poln okus zaznamujejo kremno bučno juho z…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
50 minut
Skupni čas:
65 minut
Tradicionalni krompirjevi cmoki na sodoben način Okus domačnosti in zgodovina krompirjevih knedljevMehki, a hkrati čvrsti krompirjevi cmoki (knedlji) so nepogrešljiv del srednjeevropske…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
25 minut
Skupni čas:
50 minut
Provansalska eleganca na krožniku: Zakaj je ratatouille kralj poletnih zelenjavnih jedi Umetnost počasnega kuhanja z bogatim okusom SredozemljaRatatouille ni zgolj preprosta zelenjavna jed…
Priprava:
25 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
70 minut
Tradicionalna slovenska jed z bogatim okusom ajdove moke Kulturni pomen ajdovih žgancevAjdovi žganci so ena najbolj prepoznavnih in značilnih jedi slovenske kuhinje. Nastanejo iz…
Priprava:
10 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
30 minut