Vegetarijanske jedi temeljijo na prehrani, ki izključuje meso in ribe, vendar pogosto vključuje druge živalske izdelke, kot so mleko, sir, jogurt in jajca. Ta način prehranjevanja vključuje široko paleto živil, kot so zelenjava, sadje, stročnice, žita, oreščki in semena. Vegetarijanske jedi, kot so zelenjavne juhe, testenine z zelenjavo, pečene jedi s sirom in solate, so bogate s hranili, kot so vlaknine, vitamini in minerali. Vegetarijanska prehrana je povezana z izboljšanjem zdravja srca, nižanjem krvnega tlaka in zmanjšanjem tveganja za kronične bolezni. Poleg tega spodbuja trajnostni način življenja, saj ima manjši vpliv na okolje kot prehrana, ki vključuje meso.
Kremna cvetačna juha s česnom je nežna, a polna okusa, idealna za ljubitelje kremnih juh in hkrati za vse, ki iščejo hranljiv in preprost obrok. Ta juha izstopa s svojo bogato kremno teksturo in…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Kremna bučna juha z ingverjem je prava zvezda jesenskih in zimskih menijev zaradi svoje bogate teksture, toplih okusov in izjemnih hranilnih lastnosti. Ponaša se z naravno sladkobo buče, ki se…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Kulinarika s karakterjem: zakaj je jota še danes nepogrešljiva Topla slovenska klasika, ki s preprostostjo očara vsakogarJota z zeljem in fižolom je več kot le še ena slovenska enolončnica…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
45 minut
Skupni čas:
60 minut
Veganske bučkine polpete s humusom so vsestranska in hranljiva jed, ki navdušuje s svežino bučk, kremnostjo čičerike in bogatim okusom humusa. Ta kombinacija ne zagotavlja le gurmanskega užitka,…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
20 minut
Skupni čas:
35 minut
Pečena cvetača v indijski omaki je jed, ki združuje blag in rahlo oreškast okus cvetače z eksotičnimi indijskimi začimbami, ustvarjajoč globoko aromatično in okusno jed, ki je hkrati zdrava in…
Priprava:
15 minut
Kuhanje / Pečenje:
30 minut
Skupni čas:
45 minut
Mineštra juha z zelenjavo je priljubljena italijanska jed, ki združuje bogato paleto sveže zelenjave, stročnic in pogosto tudi testenin ali riža. Ta okusna juha, ki jo poznajo v različnih regijah…
Priprava:
20 minut
Kuhanje / Pečenje:
35 minut
Skupni čas:
55 minut
