En sval sommarsoppa med schweizisk charm
En klassisk rätt från Alperna som får nytt liv på sommarens bordI den schweiziska kulinariska traditionen har kornsoppa länge varit ett fundament, särskilt i det alpina området Graubünden.
Ett smakrikt och hälsosamt pastarecept med ratatouille
En perfekt kombination av fransk och italiensk matkulturAtt kombinera den klassiska franska ratatouillen med italiensk pasta är ett utmärkt sätt att skapa en balanserad och smakrik måltid.
Frisk jordgubbstårta med mascarpone – sommarens mest eleganta efterrätt
En lättlagad dessert med ljuvlig balans mellan sötma, syra och krämighetEn jordgubbstårta med mascarponekräm är en riktig sommarklassiker – en dessert som förenar saftiga jordgubbar
En smakfull och lättare variant av shepherd’s pie med kalkon
En klassiker i ny tappningShepherd’s pie är en riktig klassiker inom brittisk matlagning och har blivit en favorit i många hem världen över.
En lätt men smakrik vardagsfavorit för alla måltider
Äggröra på äggvitor med fräscha örter och grönsaker med lågt kaliuminnehåll – ett hälsosamt val med mycket smakÄggröra på äggvitor med örter och kaliumfattiga grönsaker är en idealisk rätt för dig som vill äta
Fräscha smakkombinationer för sommarens alla tillfällen
Så skapar du eleganta och enkla Caprese-spett som imponerarCaprese-spett med mozzarella, körsbärstomater och färsk basilika är ett klassiskt italienskt tilltugg som kombinerar enkelhet med stilren smak.
Rosa pastasås med wow-effekt – en modern klassiker på tallriken
När tomat och grädde möts i perfekt harmoniKrämig rosa pastasås är inte bara ett visuellt mästerverk – det är en rätt som bjuder på en förförisk balans mellan den friska syrligheten från toma
En medelhavsinspirerad dessert med len och frisk karaktär
En lätt men smakrik kaka med olivolja, citron och vaniljSaftig olivoljekaka är ett utsökt exempel på hur enkla ingredienser kan förvandlas till en sofistikerad och balanserad dessert.
Så lyfter du smaken i Pepper Steak till nya höjder
En modern tolkning av en klassisk rätt med nötkött, paprika och smakrik pepparsåsPepper steak med nötkött är en rätt som har överlevt trender och generationer – en tidlös kombination av mört kött
