Vše, co potřebujete vědět o miso pastě: historie, zdravotní přínosy a využití v kuchyni
Úvod do světa miso pastyMiso pasta je fermentovaný sójový produkt, který je klíčovou součástí japonské kuchyně a získává si stále větší oblibu i v západním sv
Dokonalá rovnováha chutí v sushi California Roll
Moderní sushi s jemnou chutí a perfektní texturouCalifornia Roll je jedním z nejoblíbenějších druhů sushi, který si získal srdce milovníků japonské kuchyně po celém světě.
Vše, co potřebujete vědět o Tobiku a jeho použití v sushi
Co je to tobiko?Tobiko je kaviár z létajících ryb, který se často používá v japonské kuchyni, zejména při přípravě sushi a sashimi.
Vše, co potřebujete vědět o wasabi: jeho přínosy, použití a pěstování
ÚvodWasabi je ikonickou součástí japonské kuchyně, známou svou ostrou chutí a jedinečnou vůní.
Dokonalá hovězí pečeně z tlakového hrnce: šťavnatá, voňavá a plná chuti
Proč připravovat hovězí pečeni v tlakovém hrnci?Hovězí pečeně je jedním z nejoblíbenějších pokrmů v české kuchyni.
Neodolatelný čokoládovo-oříškový zážitek: domácí dort s Nutellou jako z cukrárny
Recept, který spojuje jemnost, chuť dětství a eleganci v každém soustuMezi sladkými recepty, které si získaly srdce po celém světě, má dort s Nutellou zvláštní místo.
Vše o Ancho Chilli: Charakteristika, Výhody a Použití v Kuchyni
Co je Ancho Chile?Ancho chilli je jednou z nejpopulárnějších sušených chilli papriček, široce používanou v mexické a latinskoamerické kuchyni.
Neodolatelný francouzský toastový nákyp se skořicovými rolkami
Sladké spojení dvou klasických snídaníPředstavte si vůni čerstvě upečených skořicových rolí, která se line celým domem, a jejich jemnou strukturu, která se rozplývá na jazyku.
Dokonalá omáčka Au Jus pro šťavnaté hovězí žebro
Francouzská klasika, která povýší vaše hovězí na vyšší úroveňPři přípravě hovězího žebra je důležité dbát nejen na správné propečení masa, ale také na vhodný doprovod v podobě výrazné, ale zároveň lehké omá