Italská kuchyně je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších kuchyní světa, proslulá svou jednoduchostí, čerstvými ingrediencemi a vynikajícími chuťmi. Základem italské kuchyně jsou čerstvé bylinky, olivový olej, rajčata, sýry jako mozzarella a parmezán a kvalitní maso. Mezi nejoblíbenější jídla patří pasta, například spaghetti, penne nebo lasagne, které jsou často podávány s tomatovou omáčkou, pesto nebo krémovými omáčkami. Pizza, s tenkým těstem a různými ingrediencemi, je další ikonou italské kuchyně. Itálie je také známá pro risotto, minestrone (zeleninová polévka) a panettone, sladký vánoční dort. Italská kuchyně se zaměřuje na jednoduché, ale kvalitní ingredience, které vytvářejí vynikající jídla, jež jsou známá pro svou chuť a vyváženost.
Cheesecake, nebo-li tvarohový dort, je klasickým dezertem, který si získal oblibu po celém světě díky své jemné konzistenci a vyvážené sladkosti. O Velikonocích tento dezert získává nový rozměr –…
Příprava rychlé a chutné rodinné večeře nemusí být složitá ani časově náročná. Tento jednoduchý recept spojuje čerstvé ingredience, snadnou přípravu a harmonickou kombinaci chutí, která uspokojí…
Vanilkový pudink patří mezi dezerty, které dokážou potěšit každého svou jednoduchostí a dokonalou chutí. Tento klasický recept, obohacený o jemnou vůni muškátového oříšku, přináší spojení…
Lasagne – Symbol italské kuchyně, který si zamilujete. Lasagne je klasické italské jídlo, které se těší oblibě po celém světě. Tato tradiční specialita, která pochází z oblasti Emilia-Romagna, se…
Středomořská kuchyně je po celém světě oblíbená díky své jednoduchosti, čerstvým surovinám a neodolatelným chutím. Tato kuchyně spojuje vše, co je na jídle krásné – zdraví, rozmanitost a…
Autentický recept na italské pizza těsto
Tajemství dokonalého italského těsta na pizzuPizza je jedním z nejoblíbenějších jídel na světě, ale co ji dělá skutečně výjimečnou, je její těsto.…