Italská kuchyně je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších kuchyní světa, proslulá svou jednoduchostí, čerstvými ingrediencemi a vynikajícími chuťmi. Základem italské kuchyně jsou čerstvé bylinky, olivový olej, rajčata, sýry jako mozzarella a parmezán a kvalitní maso. Mezi nejoblíbenější jídla patří pasta, například spaghetti, penne nebo lasagne, které jsou často podávány s tomatovou omáčkou, pesto nebo krémovými omáčkami. Pizza, s tenkým těstem a různými ingrediencemi, je další ikonou italské kuchyně. Itálie je také známá pro risotto, minestrone (zeleninová polévka) a panettone, sladký vánoční dort. Italská kuchyně se zaměřuje na jednoduché, ale kvalitní ingredience, které vytvářejí vynikající jídla, jež jsou známá pro svou chuť a vyváženost.
Špagety Bolognese: Klasický recept plný chutí a tradice. Špagety Bolognese jsou jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších pokrmů nejen v italské kuchyni, ale po celém světě. Tento recept, který…
Italská sladkost s nezaměnitelným kouzlem
Zažijte dokonalost domácího tiramisu s krémovou jemností a silou espressaKdyž se řekne tiramisu, většina z nás si okamžitě vybaví jemnou…
Neapolská pastiera – Sladký velikonoční skvost z jihu Itálie
Tradiční pšeničný koláč s vůní pomerančových květů a křehkým těstemPastiera napoletana je jedním z nejikoničtějších dezertů…
Domácí lasagne, které potěší každého milovníka italské kuchyně
Tradiční jídlo s plnou chutí a domácím kouzlemLasagne patří mezi ta jídla, která si našla své místo na stolech po celém světě…
Jemně krémová omáčka z cukety jako dokonalý doplněk k těstovinám
Spojení lehkosti, čerstvosti a syté chuti v jednom letním jídleKrémová cuketová omáčka na těstoviny představuje skvělý…
Tajemství dokonalé bruschetty s chutí Itálie
Jak kombinace rajčat, bazalky a olivového oleje tvoří neodolatelnou chuťItalská bruschetta s rajčaty a bazalkou je jedním z nejikoničtějších…