Italská kuchyně je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších kuchyní světa, proslulá svou jednoduchostí, čerstvými ingrediencemi a vynikajícími chuťmi. Základem italské kuchyně jsou čerstvé bylinky, olivový olej, rajčata, sýry jako mozzarella a parmezán a kvalitní maso. Mezi nejoblíbenější jídla patří pasta, například spaghetti, penne nebo lasagne, které jsou často podávány s tomatovou omáčkou, pesto nebo krémovými omáčkami. Pizza, s tenkým těstem a různými ingrediencemi, je další ikonou italské kuchyně. Itálie je také známá pro risotto, minestrone (zeleninová polévka) a panettone, sladký vánoční dort. Italská kuchyně se zaměřuje na jednoduché, ale kvalitní ingredience, které vytvářejí vynikající jídla, jež jsou známá pro svou chuť a vyváženost.
Italská sladkost s nezaměnitelným kouzlem
Zažijte dokonalost domácího tiramisu s krémovou jemností a silou espressaKdyž se řekne tiramisu, většina z nás si okamžitě vybaví jemnou…
Jemně krémové těstoviny s kuřecím masem – klasika, která nikdy nezklame
Spojení jednoduchosti, jemnosti a bohaté chuti na jednom talířiTěstoviny s kuřecím masem a smetanou patří mezi ta…
Sugo al Pomodoro, klasická italská rajčatová omáčka, je dokonalým ztělesněním jednoduchosti a kulinářské elegance. Tato omáčka je základním kamenem italské kuchyně a díky své bohaté chuti a…
Tajemství dokonalého tiramisu s krémem z mascarpone
Neodolatelná chuť Itálie na vašem stoleTiramisu je jedním z nejslavnějších dezertů na světě, který si získal srdce milovníků sladkostí…
Panettone – Italská vánoční lahůdka plná vůně a chuti
Historie a tradice italského panettonePanettone je tradiční italský vánoční koláč, který si získal popularitu nejen v Itálii, ale po…
Tajemství dokonalé domácí lasagne
Objevte hloubku chuti tradiční boloňské omáčky a jemného bešamelu v jedné vrstvené harmoniiExistují pokrmy, které nestárnou. Lazagna po boloňsku s…