Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.

Ein köstliches Dessert: Obstkörbe aus knusprigem Keks mit fruchtiger Füllung

Die perfekte Kombination aus Knusprigkeit, Cremigkeit und Frische

Obstkörbe sind eine hervorragende Möglichkeit…

Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
12 minuten
Gesamtzeit:
42 minuten

Wenn die kalte Jahreszeit Einzug hält und der Wechsel der Jahreszeiten die ersten Erkältungen und Husten mit sich bringt, gibt es kaum etwas Wohltuenderes als eine warme Tasse Kräutertee. Der…

Vorbereitung:
5 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus klassischem Genuss und tropischer Frische mit diesem saftigen Karottenkuchen mit Ananas-Frischkäse-Frosting. Dieses Rezept ist eine harmonische…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten

Das Wiener Schnitzel ist zweifellos eines der bekanntesten Gerichte der österreichischen Küche und genießt internationalen Ruhm. Dieses goldbraun gebratene Meisterwerk steht für Tradition,…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten

Turrón, der spanische Weihnachtskuchen, ist eine süße Versuchung, die das Festtagsgefühl auf unwiderstehliche Weise verkörpert. Dieses traditionelle Dessert mit Mandeln und Honig ist nicht nur…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Kühlen / Gefrieren:
120 minuten
Gesamtzeit:
160 minuten

Schnelle und einfache Feiertagshäppchen zum Bewirten sind die perfekte Wahl, um Ihre Gäste während der festlichen Jahreszeit zu begeistern, ohne dabei stundenlang in der Küche stehen zu müssen.…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten

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