Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.

Ein Festlicher Osterpudding: Cremig, Köstlich und Wunderschön Dekoriert

Der perfekte Nachtisch für das Osterfest

Ostern ist ein Fest der Freude, des Frühlings und der köstlichen Speisen,…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten

Ein herzhaftes und eiweißreiches Gericht für den perfekten Genuss

Eine köstliche Kombination aus cremigem Käse, weißen Bohnen und Reis

Ein proteinreicher Käseauflauf mit weißen Bohnen und…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten

Spaghetti mit Tomatensauce und Knoblauch sind ein zeitloses Gericht, das den wahren Geist der italienischen Küche verkörpert. Mit nur wenigen Zutaten wird eine perfekte Balance aus Aromen und…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten

Die Weihnachtszeit ist die schönste Zeit des Jahres – eine Zeit voller Düfte, Erinnerungen und kulinarischer Genüsse. Dieser Weihnachtskuchen mit Äpfeln und Karamell ist mehr als nur ein Dessert;…

Vorbereitung:
90 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Gesamtzeit:
140 minuten

Mediterrane Caprese-Spieße neu gedacht: Frisch, leicht und unwiderstehlich

Ein Hauch Italien auf dem Fingerfood-Teller – ideal für jede Gelegenheit

Caprese-Spieße mit Mozzarella,…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
0 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten

Gebackene Kabeljaufilets in einer Kräuterkruste sind die perfekte Wahl für Feinschmecker und Liebhaber von raffinierten, frischen Aromen. Dieses Gericht kombiniert die zarte, saftige Textur des…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten

Rezept finden