Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.
Hausgemachter Weihnachtspunsch ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis, das jede Festlichkeit in eine magische Atmosphäre verwandelt. Diese festliche Köstlichkeit kombiniert fruchtige…
Die beste Weihnachtsmarmelade mit Preiselbeeren und Orange ist der Inbegriff von Festlichkeit und Genuss. Diese außergewöhnliche Marmelade vereint den herben Geschmack frischer Preiselbeeren mit…
Die Feiertage sind eine Zeit der Freude, des Teilens und natürlich der besonderen Köstlichkeiten. Die besten Feiertags-Cupcakes mit Erdbeer- und Orangengeschmack bringen all diese Elemente in…
Die Hähnchenmedaillons in Sesam vereinen die zarte Saftigkeit von Hähnchenfleisch mit der knusprigen Textur gerösteter Sesamsamen. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für den Gaumen und passt…
Perfekte Zubereitung eines Spanferkels im Backofen
Das Geheimnis eines saftigen und knusprigen SpanferkelsEin Spanferkel ist das Highlight jeder Feier und begeistert mit zartem Fleisch…
Wenige Gerichte schaffen es, Komfort und Eleganz so harmonisch zu vereinen wie ein klassisches Kartoffelgratin. Diese Spezialität der französischen Küche ist eine Hommage an die Kunst, aus…