Die mittlere Ostküche ist bekannt für ihre intensiven Aromen und die Verwendung frischer, gesunder Zutaten. Falafel, knusprige Bällchen aus Kichererbsen, sind ein beliebter Snack oder Hauptgericht, oft in Fladenbrot mit frischem Gemüse serviert. Hummus, eine cremige Paste aus Kichererbsen, Tahini und Olivenöl, ist ein Grundnahrungsmittel zum Dippen oder als Aufstrich. Shawarma, langsam gegartes, gewürztes Fleisch, meist Lamm oder Huhn, wird in Fladenbrot oder Wraps serviert. Diese Rezepte bieten einen köstlichen Einblick in die Vielfalt der Küche des Nahen Ostens.

Schokoladen-Kunafa ist eine faszinierende Verbindung aus orientalischer Tradition und moderner Schokoladen-Luxus, die ein Dessert schafft, das sowohl elegant als auch unwiderstehlich köstlich ist…

Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten

Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Raffinesse Dubais mit den Dubai-Schokoladenbällchen (mit Kadaif-Nudeln), einer köstlichen Verbindung von Tradition und moderner Kreativität. Diese…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten

Dubais einfaches Dessert mit Kadaif-Nudeln ist eine meisterhafte Verbindung von Texturen, Aromen und Kultur. Dieses traditionelle Dessert aus dem Nahen Osten begeistert mit seiner Mischung aus…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten

Dubai-Pralinen mit Kadaif-Nudeln vereinen die Aromen des Nahen Ostens mit der Eleganz der europäischen Patisserie. Diese exquisite Süßigkeit ist ein Symbol für Luxus, Tradition und kulinarische…

Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten

Kunafa ist eine der bekanntesten und beliebtesten Süßspeisen aus dem Nahen Osten, die durch ihre Kombination aus knusprigem Teig, cremiger Füllung und einem süßen Sirup zu einem unverwechselbaren…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten

Der Dubai-Schokoladenbrownie mit Kadayif-Nudeln ist eine außergewöhnliche Kreation, die die Reichhaltigkeit und Vielseitigkeit der klassischen Schokoladenbrownies mit den zarten, fadenartigen…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Kühlen / Gefrieren:
30 minuten
Gesamtzeit:
75 minuten

Rezept finden