Die mittlere Ostküche ist bekannt für ihre intensiven Aromen und die Verwendung frischer, gesunder Zutaten. Falafel, knusprige Bällchen aus Kichererbsen, sind ein beliebter Snack oder Hauptgericht, oft in Fladenbrot mit frischem Gemüse serviert. Hummus, eine cremige Paste aus Kichererbsen, Tahini und Olivenöl, ist ein Grundnahrungsmittel zum Dippen oder als Aufstrich. Shawarma, langsam gegartes, gewürztes Fleisch, meist Lamm oder Huhn, wird in Fladenbrot oder Wraps serviert. Diese Rezepte bieten einen köstlichen Einblick in die Vielfalt der Küche des Nahen Ostens.
Wenn es um raffinierte Desserts geht, gibt es kaum etwas, das mit der Eleganz und dem unvergleichlichen Geschmack einer sorgfältig zubereiteten Tafel Schokolade mithalten kann. Die beste Dubai-…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Dubai Schokoladenschnitten sind eine exquisite Süßspeise, die den Reichtum und die Eleganz der kulinarischen Tradition des Nahen Ostens mit modernen Techniken vereint. Diese luxuriösen Schnitten…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Die Kunst der perfekten Kadaif-Zubereitung – Ein Genuss aus dem Orient Eine traditionelle Süßspeise mit einzigartigem GeschmackKadaif, auch als Kadayif bekannt, ist ein traditionelles…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten
Kunafa mit Käse ist ein kulinarisches Meisterwerk aus dem Nahen Osten, das die perfekte Balance zwischen süßen und herzhaften Aromen bietet. Dieses Dessert, das auch als Knafeh oder Kanafa bekannt…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Das Kadaif-Dessert ist eine kulinarische Spezialität, die die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert. Dieses traditionelle Rezept, das seinen Ursprung im Nahen Osten, im…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
75 minuten
Kunafa mit Cremefüllung ist ein unvergleichliches Dessert, das die Essenz der nahöstlichen Küche einfängt. Mit seiner knusprigen Schicht aus feinen Teigfäden, der samtigen Cremefüllung und dem…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten