La cocina del Medio Oriente es conocida por sus sabores intensos y su uso de ingredientes frescos y saludables. El falafel, croquetas crujientes de garbanzos, es un popular aperitivo o plato principal, servido con pan de pita y vegetales frescos. El hummus, un dip cremoso a base de garbanzos, tahini y aceite de oliva, es esencial en cualquier comida. El shawarma, carne marinada y cocida lentamente, generalmente de cordero o pollo, se sirve en pan plano o envolturas. Estas recetas ofrecen un delicioso sabor del Medio Oriente.
Reinventa la tradición: una baklava con praliné de avellanas y aroma de miel Una reinterpretación contemporánea de un clásico de la repostería orientalLa baklava de praliné de avellanas es...
Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
75 minutos
El arte de preparar Kadaif: Un postre turco irresistible Un postre tradicional con un sabor únicoEl Kadaif, también conocido como Kadayif, es un exquisito postre originario de la cocina...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
60 minutos
La kunafa de queso es una joya culinaria del Medio Oriente, conocida por su textura crujiente y su relleno cremoso que combina a la perfección sabores dulces y salados. Este postre, también...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
45 minutos
La receta de Kadaif es un homenaje a la riqueza culinaria de las cocinas del Medio Oriente, el Mediterráneo y los Balcanes. Este postre tradicional combina la textura crujiente de los fideos...
Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
75 minutos
La kunafa con relleno de crema es un manjar irresistible que captura la esencia de la rica herencia culinaria de Oriente Medio. Este postre único combina la textura crujiente del fino hojaldre...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
50 minutos
La kunafa, también conocida como knafeh, es un postre tradicional del Medio Oriente que destaca por su exquisita combinación de texturas y sabores. Este delicioso dulce, compuesto por capas...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
50 minutos