La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Descubre el Secreto para un Gyro Griego Perfecto en Casa El Sabor de Grecia en Cada BocadoEl gyro griego es una de las especialidades culinarias más queridas del Mediterráneo, famosa por...
Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
75 minutos
El auténtico gyro griego: un viaje de sabor a la cocina mediterránea Un plato icónico con historia y tradiciónEl gyro griego es uno de los platos más representativos de la cocina...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
60 minutos
Una alternativa deliciosa y saludable a la pasta tradicional La magia de los espaguetis de calabacínSi eres amante de la pasta, pero buscas una opción más ligera y nutritiva, los...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
5 minutos
Tiempo total:
15 minutos
Un plato reconfortante y lleno de tradición: la Pasta e Fagioli La esencia de la cocina casera italianaLa Pasta e Fagioli es mucho más que una simple sopa de frijoles con pasta. Se trata...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
55 minutos
El cordero asado con romero y ajo es una de esas recetas que evocan la esencia de la cocina mediterránea. Este plato combina la riqueza del cordero, la frescura del romero y la profundidad...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
150 minutos
Tiempo total:
180 minutos
Receta de pimientos rellenos de arroz y carne – Un clásico lleno de sabor Un plato tradicional con un toque especialLos pimientos rellenos de arroz y carne son un plato clásico y...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
60 minutos