La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
El hummus mediterráneo con pimientos asados es más que un simple aperitivo; es una explosión de sabores y texturas que trae a la mesa el encanto y la frescura de la cocina mediterránea. Esta...
Preparación:
10 minutos
Tiempo total:
10 minutos
Filetes de bacalao al horno en costra de hierbas son una elección ideal para los amantes de los sabores frescos y sofisticados del mar. Este plato combina la delicada textura y el sabor suave del...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
25 minutos
Turrón de Navidad español es uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía española, especialmente durante la temporada navideña. Esta delicia tradicional, que combina el sabor suave y...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Enfriamiento / Congelación:
120 minutos
Tiempo total:
160 minutos
Tostadas de caviar y queso crema son el epítome de un aperitivo elegante y sofisticado, perfecto para una fiesta de fin de año o cualquier celebración especial. Este canapé, que combina la...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
5 minutos
Tiempo total:
15 minutos
Descubra el sabor inigualable de las ostras al horno con mantequilla y hierbas, una auténtica delicia que captura la frescura del mar en cada bocado. Este plato es mucho más que una simple...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
25 minutos
Sumérgete en el irresistible sabor de la mini lasaña con queso y espinacas, una interpretación moderna y exquisita de la clásica lasaña italiana, diseñada en porciones más pequeñas que son...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
50 minutos