La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Kunafa de frutas es una deliciosa reinterpretación de un postre tradicional de Oriente Medio, que combina la rica herencia gastronómica con la frescura y el color vibrante de las frutas frescas....
Cuando las noches de enero traen el frío más intenso, no hay nada más reconfortante que disfrutar del aroma cálido y envolvente de un crumble de manzana y canela recién horneado. Este postre...
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Un plato irresistible que enamora con cada bocado
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