La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Unas patatas al horno irresistibles con hierbas aromáticas y queso parmesano Un plato crujiente por fuera y tierno por dentro, perfecto para cualquier ocasiónLas patatas al horno con...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
55 minutos
Espaguetis con salsa de tomate y ajo es un plato clásico que evoca los sabores auténticos y frescos de la cocina mediterránea. Este plato, sencillo en su preparación pero lleno de profundidad y...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
40 minutos
Calamares Rellenos al Horno es una de las joyas culinarias del Mediterráneo, una combinación perfecta de frescura marina y una exquisita mezcla de ingredientes sencillos que juntos se transforman...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
30 minutos
Tiempo total:
50 minutos
Filetes de bacalao al horno en costra de hierbas son una elección ideal para los amantes de los sabores frescos y sofisticados del mar. Este plato combina la delicada textura y el sabor suave del...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
25 minutos
Bruschetta con camarones y aguacate es una combinación perfecta de sabores exóticos y frescos, ideal para recibir el Año Nuevo con un toque de sofisticación y originalidad. Esta deliciosa receta...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
20 minutos
El arte del sabor mediterráneo en cada cucharada Descubre la autenticidad de la cocina española con una paella de mariscos inolvidableLa paella española con mariscos es mucho más que un...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
60 minutos
