La cuisine méditerranéenne met en valeur les saveurs riches et les ingrédients sains des pays bordant la mer Méditerranée, comme l'Italie, la Grèce, l'Espagne et la Turquie. Elle privilégie les légumes frais, les céréales complètes, l'huile d'olive, les légumineuses et les protéines maigres comme le poisson et la volaille. Connu pour son équilibre des saveurs, elle utilise des herbes comme le basilic, l'origan et le romarin, ainsi que l'ail, les agrumes et les tomates mûries au soleil. Cette cuisine allie plaisir gustatif et bienfaits pour la santé.
Le chocolat de luxe de Dubaï n’est pas simplement un dessert, mais une expérience sensorielle exceptionnelle. Cette création unique combine des saveurs riches, une texture veloutée et des arômes…
Préparation:
20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
10 minutes
Durée totale:
30 minutes
Quand les saisons changent, elles apportent souvent leur lot de toux, irritations de la gorge et inconforts mineurs. Pour y remédier, rien de tel qu’un remède naturel, efficace et facile à…
Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
0 minutes
Refroidissement / Congélation:
20160 minutes
Durée totale:
20175 minutes
Les médaillons de poulet au sésame offrent une expérience culinaire raffinée et savoureuse, idéale pour toutes les occasions. Ce plat combine la tendreté du poulet avec le croquant doré des…
Préparation:
10 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
20 minutes
Durée totale:
30 minutes
La crème anglaise à la vanille est un dessert intemporel, un symbole d'élégance et de simplicité. Ce classique de la gastronomie française séduit par sa texture veloutée, sa douceur équilibrée et…
Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
30 minutes
Durée totale:
45 minutes
Quand l’hiver s’installe et que le froid envahit nos journées, il n’y a rien de mieux qu’un dessert réconfortant, esthétique et facile à réaliser. Les roses aux pommes cuites au four sont bien…
Préparation:
20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
40 minutes
Durée totale:
60 minutes
Quand les froides journées de janvier s’installent et que les fenêtres se couvrent de givre scintillant, il n’y a rien de plus réconfortant que l’odeur d’un pudding au pain fraîchement préparé…
Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
45 minutes
Durée totale:
60 minutes