La cuisine méditerranéenne met en valeur les saveurs riches et les ingrédients sains des pays bordant la mer Méditerranée, comme l'Italie, la Grèce, l'Espagne et la Turquie. Elle privilégie les légumes frais, les céréales complètes, l'huile d'olive, les légumineuses et les protéines maigres comme le poisson et la volaille. Connu pour son équilibre des saveurs, elle utilise des herbes comme le basilic, l'origan et le romarin, ainsi que l'ail, les agrumes et les tomates mûries au soleil. Cette cuisine allie plaisir gustatif et bienfaits pour la santé.
Biscuits de Noël avec glaçage au citron : une touche d’élégance festive. La magie de Noël se ressent à travers les arômes envoûtants qui remplissent la maison, et rien ne symbolise mieux cette…
Préparation:
20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Durée totale:
35 minutes
Boules festives à la noix de coco et au chocolat blanc sont un délice incontournable pour égayer vos fêtes et célébrations spéciales. Avec leur texture fondante et leur combinaison parfaite de…
Préparation:
15 minutes
Refroidissement / Congélation:
90 minutes
Durée totale:
105 minutes
La recette du punch du Nouvel An aux fruits et aux épices est l’incarnation parfaite de la convivialité et de la fête. Ce mélange délicieusement équilibré marie la fraîcheur naturelle des fruits,…
Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
10 minutes
Durée totale:
25 minutes
La magie de Noël se retrouve dans chaque détail : les arômes épicés qui embaument la maison, les textures fondantes et croquantes qui séduisent le palais, et les douceurs partagées autour de la…
Préparation:
90 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
50 minutes
Durée totale:
140 minutes
Les pralines aux amandes incarnent la magie des fêtes de Noël. Avec leur parfaite combinaison de croquant des amandes grillées et de la douceur fondante d’un caramel doré, ces délices sucrés…
Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Refroidissement / Congélation:
30 minutes
Durée totale:
60 minutes
Le Gâteau du Nouvel An au goût de chocolat et d'orange est une création culinaire raffinée qui incarne l'élégance, le raffinement et la fraîcheur festive. Cette pâtisserie harmonise les saveurs…
Préparation:
60 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
30 minutes
Refroidissement / Congélation:
60 minutes
Durée totale:
120 minutes