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Recettes PEKIS

Des recettes professionnelles quelle que soit l'occasion, les préférences alimentaires ou le temps de cuisson.

Porridge de riz (Congee) maison – repas doux et sain
Redécouvrir le porridge de riz : une tradition réconfortante Le congee maison comme base de bien-être quotidien Le porridge de riz, aussi appelé congee…
Préparation:
5 minutes
Préparation:
60 minutes
Durée totale:
65 minutes
Sandwich petit‑déjeuner Cloud Bread – sandwich keto faible en glucides
Réinventer le petit-déjeuner : légèreté, saveur et équilibre Une alternative saine et gourmande au sandwich du matin traditionnel Le sandwich petit-déjeuner Cloud Bread…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
25 minutes
Durée totale:
40 minutes
Recette Jota slovène traditionnelle : ragoût de chou fermenté et haricots
Saveurs du Karst : redécouvrir la jota, joyau culinaire de la Slovénie occidentale Une tradition paysanne transformée en plat emblématique Dans les collines ventées du Karst…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
90 minutes
Durée totale:
110 minutes
Gâteau « Masha et l’Ours » – recette pour anniversaire d'enfant
Une création féerique pour émerveiller les enfants lors de leur fête Gâteau d’anniversaire « Masha et l’Ours » avec décorations comestibles en fruits Le gâteau Masha et l’…
Préparation:
40 minutes
Préparation:
30 minutes
Durée totale:
70 minutes
Recette svíčková na smetaně – sauce tchèque à la crème et bœuf
À la découverte de la svíčková, joyau de la cuisine tchèque Une sauce onctueuse à base de légumes-racines, de crème et de bœuf mijoté La recette svíčková na smetaně…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
150 minutes
Durée totale:
180 minutes
Poissons de Fraise : snack fruité et ludique pour enfants
Des créations gourmandes pour enfants à base de fruits frais Une idée originale et créative pour rendre les fraises encore plus amusantes Faire manger des fruits aux enfants peut…
Préparation:
15 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
15 minutes
Recette de muffins aux œufs pour un petit-déjeuner rapide
Des bouchées protéinées à savourer dès le réveil Pourquoi les muffins aux œufs sont une solution idéale pour le petit-déjeuner Dans un monde où les matinées sont souvent rythmées…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
20 minutes
Durée totale:
30 minutes
Cookies de rentrée à faire avec vos enfants
Une rentrée gourmande en famille : le plaisir de cuisiner ensemble Des cookies maison pour adoucir le retour à l'école La rentrée scolaire est un moment charnière…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
12 minutes
Durée totale:
32 minutes
Gâteau terre Halloween avec croûte Oreo – Dessert effrayant de cimetière
Revisitez vos desserts d’Halloween avec un gâteau terre spectaculaire Une création chocolatée entre effroi et gourmandise Chaque année, à l’approche du 31 octobre, les cuisines se…
Préparation:
30 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
30 minutes
Recette de peach cobbler – dessert d’été maison facile
Une douceur fruitée venue du Sud : le peach cobbler revisité Quand les pêches juteuses rencontrent un biscuit doré et moelleux La recette de peach cobbler est bien…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
40 minutes
Durée totale:
60 minutes
Recette authentique de tortillas maison – Douces, fraîches et faciles
L’art de réussir vos tortillas moelleuses à la maison Une expérience culinaire simple, saine et irrésistiblement savoureuse Réaliser des tortillas maison moelleuses…
Préparation:
20 minutes
Préparation:
15 minutes
Durée totale:
35 minutes
Sandwich concombre‑tahini citron vert – recette express et vegan
Une pause déjeuner végétale aux saveurs rafraîchissantes Le mariage réussi entre concombre croquant, tahini onctueux et citron vert acidulé Dans un monde où l’alimentation végétale…
Préparation:
10 minutes
Préparation:
0 minutes
Durée totale:
10 minutes

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