En smakresa till Spaniens kust – paella som förför med varje tugga
Upptäck hemligheten bakom den perfekta skaldjurspaellan – färg, smak och tradition i harmoniSpansk paella med skaldjur är inte bara en maträtt – det är ett uttryck för Spaniens rika matkultur, en
Mazurek – en färgstark påskklassiker från Polen som förgyller varje dessertbord
En festlig tårta med smörig botten, söt fyllning och vacker dekorationNär våren gör sitt intåg och påsken närmar sig börjar många leta efter något sött, färgstarkt och traditionsrikt
Tradition och doft i varje tugga – ett grekiskt bröd för högtiden
Tsoureki – ett gyllene och väldoftande påskbröd från MedelhavetNär vårens högtider närmar sig och solen långsamt börjar värma jorden igen, finns det få saker som förkroppsligar stämningen bättre än ett nybakat
Ljus bakglädje i sin renaste form
Så lyckas du med spröda maränger som smälter i munnenMaräng är ett av de mest klassiska bakverken inom den svenska och europeiska konditorkonsten.
När det kommer till klassiska svenska bakverk är det få som kan mäta sig med kärleksmums – en saftig chokladkaka täckt med en len glasyr och strödd med kokosflingor.
En tidlös delikatess för vårens högtider – upptäck det tjeckiska Mazanec
Luftigt och gyllene bröd med sötma från russin och crunch från mandelNär våren gör sitt intåg och påsken närmar sig, är det dags att ta fram traditionella recept som sprider värme och glädje i köket.
En färgsprakande smakupplevelse för små äventyrare
En fantasifull dinosaurietårta som förvandlar födelsedagen till ett urtida kalasNär det gäller barnkalas är det få saker som slår en dinosaurietårta.
En tidlös smakupplevelse för alla tillfällen
En mjuk vaniljkaka med fluffig smörkräm som smälter i munnenVaniljkaka med smörkräm är en klassisk och älskad dessert som aldrig går ur tiden.
En medelhavsinspirerad dessert med len och frisk karaktär
En lätt men smakrik kaka med olivolja, citron och vaniljSaftig olivoljekaka är ett utsökt exempel på hur enkla ingredienser kan förvandlas till en sofistikerad och balanserad dessert.