Středomořská kuchyně je známá svou lehkostí, čerstvými surovinami a důrazem na zdraví. Základem této kuchyně je olivový olej, který se používá na přípravu mnoha pokrmů. Mezi oblíbené pokrmy patří ryby, mořské plody, zelenina, luštěniny a obiloviny. Tradiční jídla zahrnují paellu, ratatouille, gyros nebo moussaku. Saláty, jako je řecký salát s olivami, fetou a rajčaty, jsou skvélé jako příloha nebo samostatné jídlo. Středomořská kuchyně je také známá pro své pizzy, pasta a těstoviny, které se často podávají s jednoduchými, ale chutnými omáčkami. Důraz je kladen na koření, jako je oregano, bazalka, česnek a rozmarýn, které dodávají jídlu charakteristickou vůni. Středomořská kuchyně je vysoce ceněná pro svůj vyvážený poměr zdravých tuků, bílkovin a vlákniny, což ji činí ideální pro zdravý životní styl.
Když se mění roční období a přichází kašel, podráždění krku a drobné nepohodlí, není nic lepšího než spolehnout se na přírodní lék, který si můžete snadno připravit doma. Propolisová tinktura,…
Jogurtový koláč: Rychlý a lahodný dezert, který osloví každého
Vychutnejte si jednoduchý, ale výjimečně chutný jogurtový koláč, který nikdy nezklameJogurtový koláč je jedním z těch…
Lahodný a autentický gyro – řecká specialita přímo u vás doma
Neodolatelná chuť středomořské kuchyněGyro je jedním z nejznámějších pokrmů řecké kuchyně a zároveň ikonou středomořské…
Když se zimní mrazivé večery zahalí do klidné tmy, není nic lepšího, než si dopřát voňavý a teplý chlebový pudink s hedvábnou vanilkovou omáčkou. Tento klasický dezert přináší harmonii…
Jemně pečený mořský vlk s bylinkovým přelivem a šťavnatým citronem
Středomořská elegance v jednoduchém, zdravém a chutném receptuPečený filet z mořského vlka s bylinkami a citronem je…
Umění přípravy palačinek: jemný a všestranný pokrm. Palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů v české kuchyni i po celém světě. Jejich jednoduchost, lehkost a univerzálnost z nich činí…
