Kochtipps

So wird Kohlsuppe zum neuen Küchenklassiker Warum dieses einfache Gericht mehr als nur ein Winteressen istKohlsuppe zählt zu den traditionsreichsten Gerichten der Hausmannskost.

Sommerliche Beerentarte mit frischen Beeren und leichter Creme Der perfekte Fruchtgenuss für warme Tage – mit knusprigem Boden und cremiger FüllungWenn die Temperaturen steigen und frische Beeren in Hülle und Fülle auf den Märkten angeboten werden, ist es Zeit für eine Be

Eine kreative Tortenidee für Kinder: Traktor-Torte mit Liebe selbst gemacht Mit Fantasie und Handwerk zum Kuchen-Highlight auf jeder GeburtstagsfeierEine Traktor-Torte ist weit mehr als nur ein Kuchen – sie ist das strahlende Herzstück eines Kindergeburtstags, ei

Kreative Dessertschiffchen aus Mürbeteig entdecken Die vielseitige Basis für elegante Mini-Törtchen mit Cremes und FrüchtenMürbeteig-Törtchen gehören zu den beliebtesten Klassikern in der feinen Patisserie.

Der König des Grills: Ribeye Steak mit perfektem Sommer-Charakter Ein Meisterwerk vom Grill für alle SinneWenn es um echtes Grillvergnügen geht, ist das Ribeye Steak die unangefochtene Nummer eins unter den Fleischstücken.

Das unterschätzte Küchenwunder: Weinsteinpulver im Alltag richtig nutzen Herkunft, Eigenschaften, Anwendungsbeispiele und Vorteile für das Kochen und Backen zu HauseWas genau ist Weinsteinpulver?Weinsteinpulver ist ein feines, weißes Pulver, das in der K

Die perfekte Basis für jede Torte finden Alles, was Sie über Tortenunterlagen wissen müssen – von Typen bis zur praktischen AnwendungIn der Welt der Tortenkunst spielen viele Elemente eine Rolle: die Konsistenz der Creme, die Präzision des Biskuits, die Farbwahl des Fondants.

Farben aus der Natur – wie Pflanzen unsere Küche verschönern Alles über natürliche Lebensmittelfarben: Herkunft, Anwendung und VorteileDie Farbgebung von Lebensmitteln spielt eine zentrale Rolle für unser Geschmacksempfinden.

So gelingt der beste cremige Thunfischsalat zu Hause Ein Klassiker neu interpretiert: Frisch, schnell und voller GeschmackThunfischsalat gehört zu den beliebtesten Klassikern in der kalten Küche – und das aus gutem Grund.

Perfekte Harmonie aus Kaffee und Wodka: Der moderne Kaffeecocktail Espresso trifft Eleganz – das Trendgetränk mit Stil und CharakterDer Espresso Martini gehört zu den beliebtesten Cocktails unserer Zeit und verbindet zwei Welten auf elegante Weise: die aromatisch

Perfekte Dekorcreme in Minuten – vielseitig, luftig und stabil So gelingt dir Enchanted Cream für Torten, Cupcakes und mehrWenn es um die kunstvolle Verzierung von Torten, Cupcakes oder Desserts geht, entscheiden nicht nur Geschmack, sondern auch Textur und Optik

Kreative Cake Pops ganz ohne Backen gestalten Farbenfrohe Kuchenpralinen aus der Form – ideal für Partys und DIY-ProjekteCake Pops ohne Backen sind mehr als nur ein Trend – sie stehen für kreative Vielfalt, einfache Zubereitung und puren Genuss.

Ultimativer Leitfaden für Tortendekorationszubehör und professionelle Werkzeuge Von Spritztüllen bis Airbrush – so gestalten Sie beeindruckende TortenkunstwerkeWas ist ein professionelles Torten-Dekor-Set?Ein professionelles Torten-Dekor-Set umfasst eine

Sommergenuss ohne Alkohol: Ein Klassiker neu interpretiert Der alkoholfreie Sex on the Beach bringt Urlaubsflair ins GlasEin fruchtiger Mocktail, der in nur wenigen Minuten zubereitet ist und dennoch wie ein Cocktailklassiker schmeckt?

Perfekte Hähnchenbrust mit Paprika aus der Heißluftfritteuse Schnelle Zubereitung, volles Aroma und perfekte TexturDie Hähnchenbrust im Airfryer mit Paprika ist nicht nur ein modernes Gericht für die schnelle Küche, sondern auch ein Beweis dafür, dass gesunde Mah