La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Los medallones de pollo en sésamo son una exquisita combinación de sabores y texturas, perfecta para cualquier ocasión. Este plato combina la ternura jugosa del pollo con el crujiente y aromático...
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Descubra el sabor inigualable de las ostras al horno con mantequilla y hierbas, una auténtica delicia que captura la frescura del mar en cada bocado. Este plato es mucho más que una simple...
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Sabores mediterráneos en cada bocado
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Preparar una Pavlova espectacular para las celebraciones de invierno no es simplemente hacer un postre, es crear una obra maestra que combina elegancia, sabor y textura. Este icónico postre a base...