La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Descubre el exquisito sabor del bacalao blanco con esta receta que combina sencillez, elegancia y un toque saludable. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena familiar hasta...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Tiempo total:
30 minutos
El bizcocho de vainilla esponjoso es un clásico que nunca pasa de moda. Su textura suave, su sabor delicado y su versatilidad lo convierten en el favorito de muchas cocinas. Este postre no solo es...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
45 minutos
La salsa de chocolate rica es el acompañamiento perfecto para transformar cualquier postre en una experiencia gourmet. Esta salsa deliciosa y cremosa combina chocolate de alta calidad, mantequilla...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
20 minutos
Estrella Kunafa es una obra maestra culinaria que fusiona los sabores tradicionales de Oriente Medio con un enfoque moderno y sofisticado. Este postre único transforma la clásica kunafa en...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
45 minutos
La Tarta de manzana casera perfecta con corteza de canela es mucho más que un simple postre; es una experiencia que evoca recuerdos, calidez y tradiciones familiares. Esta delicia combina la...
Preparación:
40 minutos
Cocinar / Hornear:
50 minutos
Tiempo total:
90 minutos
Tabulé es una ensalada libanesa vibrante y refrescante que encapsula la esencia de los sabores del Mediterráneo. Conocida por su simplicidad y frescura, esta ensalada combina ingredientes...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Tiempo total:
25 minutos