La cuisine du Moyen-Orient est réputée pour ses saveurs riches et ses ingrédients frais et sains. Le falafel, des boulettes croquantes à base de pois chiches, est un en-cas ou un plat principal populaire, souvent servi avec du pain pita et des légumes frais. Le hummus, une pâte crémeuse à base de pois chiches, tahini et huile d'olive, est un incontournable pour tremper ou tartiner. Le shawarma, viande marinée et cuite lentement, est servi dans des wraps ou du pain plat. Ces recettes reflètent la diversité et la richesse de la cuisine du Moyen-Orient.
La Kunafa est l’une des plus célèbres pâtisseries du Moyen-Orient, réputée pour sa texture croquante et sa garniture crémeuse qui se marient à la perfection avec un sirop doux et parfumé. Ce…
Préparation:
20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
35 minutes
Durée totale:
55 minutes
Lorsqu’il s’agit de desserts sophistiqués, peu de créations rivalisent avec l’élégance et la richesse d’une barre chocolatée parfaitement réalisée. La meilleure barre chocolatée de Dubaï ne se…
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20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Durée totale:
35 minutes
Les Tranches de chocolat de Dubaï incarnent le mariage parfait entre tradition orientale et modernité culinaire. Ces délices sophistiqués mêlent la richesse du chocolat noir intense aux saveurs…
Préparation:
20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Durée totale:
35 minutes
Pralines de Dubaï avec nouilles Kadaif sont une symphonie culinaire alliant les saveurs riches du Moyen-Orient et la finesse de la pâtisserie européenne. Cette douceur exquise est synonyme de luxe…
Préparation:
30 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
15 minutes
Durée totale:
45 minutes
L’art de préparer des cheveux d’ange maison Découvrez le secret de la pâte à kadaif traditionnelle faite à la mainLa pâte à kataifi, également appelée kadaif, est une merveille culinaire…
Préparation:
25 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
5 minutes
Durée totale:
30 minutes
Les Brownies de Dubaï aux pistaches et au Kunafa sont une fusion exquise de saveurs orientales et occidentales qui offrent une expérience gustative unique. Ce dessert raffiné combine la richesse d…
Préparation:
20 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
45 minutes
Durée totale:
105 minutes