La cuisine du Moyen-Orient est réputée pour ses saveurs riches et ses ingrédients frais et sains. Le falafel, des boulettes croquantes à base de pois chiches, est un en-cas ou un plat principal populaire, souvent servi avec du pain pita et des légumes frais. Le hummus, une pâte crémeuse à base de pois chiches, tahini et huile d'olive, est un incontournable pour tremper ou tartiner. Le shawarma, viande marinée et cuite lentement, est servi dans des wraps ou du pain plat. Ces recettes reflètent la diversité et la richesse de la cuisine du Moyen-Orient.
La Tarte au chocolat de Dubaï avec nouilles kadaif est une véritable invitation au voyage culinaire, mêlant la richesse des saveurs orientales à une touche de modernité. Cette création unique…
Préparation:
30 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
20 minutes
Durée totale:
50 minutes
Tarte de Dubaï aux nouilles kadaif est une création culinaire raffinée qui allie les saveurs envoûtantes du Moyen-Orient à des textures uniques et délicates. Ce plat incarne l’élégance et le…
Préparation:
30 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
40 minutes
Durée totale:
70 minutes
La Kunafa aux fruits est un dessert exquis qui marie la richesse des traditions culinaires du Moyen-Orient avec la fraîcheur et les couleurs éclatantes des fruits de saison. Ce plat unique est une…
Préparation:
30 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
40 minutes
Durée totale:
70 minutes
La pancake de Dubaï est bien plus qu’une simple crêpe : c’est une véritable expérience culinaire qui allie les saveurs riches du Moyen-Orient à une touche de raffinement moderne. Ce plat, à la…
Préparation:
15 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
20 minutes
Durée totale:
35 minutes
Laissez-vous séduire par le mariage parfait entre le raffinement et la tradition avec le Dubai Chocolate Popsicle. Cette création culinaire d'exception associe la richesse de la chocolat noir, le…
Préparation:
25 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
10 minutes
Durée totale:
35 minutes
Baba Ganoush, également appelé Baba Ghanoush ou Baba Ganousch, est un trésor culinaire du Moyen-Orient qui séduit par son goût fumé unique et sa texture crémeuse. Cette préparation authentique,…
Préparation:
10 minutes
Cuisine / Pâtisserie:
35 minutes
Durée totale:
45 minutes