Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.
Die Hähnchenbrust mit Paprikasoße ist ein Klassiker, der mit seiner ausgewogenen Kombination aus zartem Fleisch und einer aromatischen Soße begeistert. Dieses Gericht vereint die Feinheit von…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Wenn es um herzhafte und wärmende Gerichte geht, steht die Würzige Rinderhackfleischsuppe ganz oben auf der Liste. Diese Suppe vereint zartes Rinderhackfleisch, frisches Gemüse und eine perfekt…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Die gebackenen Hähnchenkeulen gehören zu den Klassikern der internationalen Küche und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das gleichzeitig unkompliziert in der Zubereitung ist. Dieses…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten
Wenn es um Hausmannskost geht, gibt es wohl kaum ein Gericht, das mehr an gemütliche Familienessen und den unverwechselbaren Geschmack der Kindheit erinnert als Frikadellen nach Oma's Art. Dieses…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Der traditionelle Schweinebraten mit knuspriger Kruste ist ein wahrer Klassiker der deutschen Küche. Dieses Gericht vereint einfache Zutaten mit einer raffinierten Zubereitung, um ein…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
150 minuten
Gesamtzeit:
170 minuten
Das Wiener Schnitzel ist zweifellos eines der bekanntesten Gerichte der österreichischen Küche und genießt internationalen Ruhm. Dieses goldbraun gebratene Meisterwerk steht für Tradition,…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten