Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.
Das Rezept für Neujahrspunsch mit Früchten und Gewürzen ist der perfekte Abschluss eines ereignisreichen Jahres und ein wundervoller Auftakt in ein neues. Dieses aromatische Getränk vereint die…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten
Die Weihnachtszeit ist die schönste Zeit des Jahres – eine Zeit voller Düfte, Erinnerungen und kulinarischer Genüsse. Dieser Weihnachtskuchen mit Äpfeln und Karamell ist mehr als nur ein Dessert;…
Vorbereitung:
90 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Gesamtzeit:
140 minuten
Mandelpralinen sind mehr als nur eine Süßigkeit – sie sind ein wahres Fest für die Sinne. Diese köstlichen Leckerbissen verbinden die Knusprigkeit gerösteter Mandeln mit einer seidigen, goldenen…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Kühlen / Gefrieren:
30 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten
Neujahrskuchen mit Schokoladen- und Orangengeschmack ist ein wahres Meisterwerk der Backkunst, das die perfekte Balance zwischen Eleganz, Genuss und Frische bietet. Dieser festliche Kuchen…
Vorbereitung:
60 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Kühlen / Gefrieren:
60 minuten
Gesamtzeit:
120 minuten
Vegane Weihnachtsplätzchen mit Kokos und Zitrone: Ein Fest für die Sinne Vegane Weihnachtsplätzchen mit Kokos und Zitrone vereinen die frische Säure der Zitrone mit der sanften Süße von…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten
Was könnte den Start ins neue Jahr besser einläuten als eine Torte, die Eleganz, Genuss und Raffinesse vereint? Die Neujahrstorte mit Sekt und Erdbeeren ist mehr als nur ein Dessert – sie ist ein…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Kühlen / Gefrieren:
120 minuten
Gesamtzeit:
195 minuten