Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.
Italienischer Genuss neu entdeckt: Die Magie hausgemachter Lasagne Warum selbstgemachte Lasagne mehr ist als nur ein GerichtWenn sich der Duft von geschmolzenem Käse, würzigem Ragù und…
Vorbereitung:
45 minuten
Kochen / Backen:
45 minuten
Gesamtzeit:
90 minuten
Entdecke den unwiderstehlichen Geschmack hausgemachter Chicken Shawarma Eine kulinarische Reise in den Orient – direkt aus deiner eigenen KücheDer verführerische Duft von gegrilltem…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Die feine Kunst, Morcheln im Frühling kulinarisch zu zelebrieren Wie das Aroma der Morcheln Frühlingsrezepte in Gourmetgerichte verwandeltMit dem Einzug des Frühlings beginnt nicht nur die…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
35 minuten
Luftiger Genuss mit jedem Bissen: Der perfekte Joghurtkuchen für jeden Tag Ein unkomplizierter Klassiker, der mit seiner Saftigkeit überzeugtEin saftiger Joghurtkuchen ist weit mehr als…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten
Tsoureki – Das duftende Osterbrot Griechenlands neu entdecken Symbolisches Festgebäck mit Geschichte und GeschmackWenn der Duft von Mahlepi, Mastix und frisch gebackener Hefe durch die…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
200 minuten
Gesamtzeit:
265 minuten
Saftiger Genuss mit Tradition: Der perfekte Kuchen mit Joghurt Warum dieser Rührkuchen mit Joghurt alle Erwartungen übertrifftEs gibt kaum etwas Schöneres, als den Duft eines frisch…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
50 minuten