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Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.

Bruschetta mit Garnelen und Avocado vereint eine harmonische Kombination aus exotischen und frischen Aromen, die sich ideal für einen besonderen Start ins neue Jahr eignet. Mit einer Basis aus…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
20 minuten

Tauchen Sie ein in den warmen und aromatischen Zauber der Weihnachtszeit mit diesem Rezept für ein festliches Zimt-Früchtebrot. Diese kulinarische Kreation vereint die süße Vielfalt getrockneter…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Aufstehen / Ausruhen:
90 minuten
Gesamtzeit:
140 minuten

Turrón, der spanische Weihnachtskuchen, ist eine süße Versuchung, die das Festtagsgefühl auf unwiderstehliche Weise verkörpert. Dieses traditionelle Dessert mit Mandeln und Honig ist nicht nur…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Kühlen / Gefrieren:
120 minuten
Gesamtzeit:
160 minuten

Mandelpralinen sind mehr als nur eine Süßigkeit – sie sind ein wahres Fest für die Sinne. Diese köstlichen Leckerbissen verbinden die Knusprigkeit gerösteter Mandeln mit einer seidigen, goldenen…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Kühlen / Gefrieren:
30 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten

Die Feiertage sind eine Zeit voller Wärme, Freude und unwiderstehlicher Desserts, die uns alle begeistern. Wenn Sie nach einem süßen Genuss suchen, der mit seinem Geschmack und seiner Präsentation…

Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
15 minuten
Kühlen / Gefrieren:
20 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten

Knuspriges Hähnchen Cordon Bleu aus dem Ofen neu entdecken

Der Klassiker mit Schinken und Käse in einer modernen, ofengebackenen Variante

Hähnchen Cordon Bleu zählt zu den beliebtesten…

Vorbereitung:
25 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
55 minuten

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