Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.
Bruschetta mit Garnelen und Avocado vereint eine harmonische Kombination aus exotischen und frischen Aromen, die sich ideal für einen besonderen Start ins neue Jahr eignet. Mit einer Basis aus…
Tauchen Sie ein in den warmen und aromatischen Zauber der Weihnachtszeit mit diesem Rezept für ein festliches Zimt-Früchtebrot. Diese kulinarische Kreation vereint die süße Vielfalt getrockneter…
Turrón, der spanische Weihnachtskuchen, ist eine süße Versuchung, die das Festtagsgefühl auf unwiderstehliche Weise verkörpert. Dieses traditionelle Dessert mit Mandeln und Honig ist nicht nur…
Mandelpralinen sind mehr als nur eine Süßigkeit – sie sind ein wahres Fest für die Sinne. Diese köstlichen Leckerbissen verbinden die Knusprigkeit gerösteter Mandeln mit einer seidigen, goldenen…
Die Feiertage sind eine Zeit voller Wärme, Freude und unwiderstehlicher Desserts, die uns alle begeistern. Wenn Sie nach einem süßen Genuss suchen, der mit seinem Geschmack und seiner Präsentation…
Knuspriges Hähnchen Cordon Bleu aus dem Ofen neu entdecken
Der Klassiker mit Schinken und Käse in einer modernen, ofengebackenen VarianteHähnchen Cordon Bleu zählt zu den beliebtesten…