La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Una joya de la cocina italiana para celebrar la primavera: la auténtica Torta Pasqualina Tradición, sabor y textura en una receta emblemática de la LiguriaLa Torta Pasqualina es mucho más...
Preparación:
45 minutos
Cocinar / Hornear:
50 minutos
Tiempo total:
95 minutos
Un clásico reconfortante de la cocina italiana para disfrutar en casa Una receta casera de lasaña que conquista con cada capaLa lasaña casera es mucho más que un simple plato de pasta; es...
Preparación:
45 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
90 minutos
Vive la experiencia del auténtico shawarma sin salir de casa Un clásico callejero con mucho sabor y con tu toque personalEl shawarma casero es una deliciosa manera de acercarse a los...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
40 minutos
Tsoureki: el pan trenzado más emblemático de la Pascua griega Tradición, sabor y aroma en cada rebanada festivaCuando llega la Semana Santa en Grecia, no puede faltar en las mesas el...
Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
35 minutos
Levantándose / Descansando:
200 minutos
Tiempo total:
265 minutos
Un impulso natural para tus mañanas con esta bebida verde revitalizante Una receta fresca, saludable y deliciosa para recargar energías cada díaEn un mundo cada vez más acelerado y...
Preparación:
10 minutos
Cocinar / Hornear:
0 minutos
Tiempo total:
10 minutos
El arte de preparar el auténtico Ratatouille Un estofado de verduras lleno de sabor y tradiciónEl ratatouille es mucho más que un simple estofado de verduras, es una expresión de la cocina...
Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
40 minutos
Tiempo total:
60 minutos