La cocina mediterránea destaca por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables de los países que rodean el mar Mediterráneo, como Italia, Grecia, España y Turquía. Prioriza las verduras frescas, granos enteros, aceite de oliva, legumbres y proteínas magras como el pescado y el pollo. Conocida por su equilibrio de sabores, esta cocina incorpora hierbas como albahaca, orégano y romero, junto con ajo, cítricos y tomates maduros. Es una cocina que no solo deleita, sino que también aporta beneficios para la salud.
Un clásico reconfortante de la cocina italiana para disfrutar en casa Una receta casera de lasaña que conquista con cada capaLa lasaña casera es mucho más que un simple plato de pasta; es...
Preparación:
45 minutos
Cocinar / Hornear:
45 minutos
Tiempo total:
90 minutos
Vive la experiencia del auténtico shawarma sin salir de casa Un clásico callejero con mucho sabor y con tu toque personalEl shawarma casero es una deliciosa manera de acercarse a los...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
25 minutos
Tiempo total:
40 minutos
La exquisita armonía entre las morillas y la cocina primaveral Un homenaje gastronómico al sabor de la naturaleza en su máximo esplendorCon la llegada de la primavera, la naturaleza nos...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Tiempo total:
35 minutos
El bizcocho de yogur: la receta perfecta para un postre esponjoso y delicioso Un pastel fácil y rápido de hacer, ideal para cualquier ocasiónEl bizcocho de yogur es uno de esos postres que...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
35 minutos
Tiempo total:
50 minutos
Tsoureki: el pan trenzado más emblemático de la Pascua griega Tradición, sabor y aroma en cada rebanada festivaCuando llega la Semana Santa en Grecia, no puede faltar en las mesas el...
Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
35 minutos
Levantándose / Descansando:
200 minutos
Tiempo total:
265 minutos
Pastel casero con yogur: la receta que conquista por su sencillez y sabor Un clásico esponjoso, perfecto para cualquier momento del díaEl pastel de yogur es una de esas recetas que todos...
Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
35 minutos
Tiempo total:
50 minutos