La comida tradicional eslovena celebra los sabores y la herencia cultural de Eslovenia. Con platos emblemáticos como la jota, la salchicha kranjska y la prekmurska gibanica, estas recetas destacan ingredientes regionales y técnicas culinarias transmitidas a través de generaciones. Este enfoque en la cocina local es esencial para preservar las tradiciones culinarias eslovenas, ofreciendo un auténtico vistazo a su historia y diversidad regional. Así, se mantiene la identidad cultural y se lleva a la mesa la calidez y autenticidad del patrimonio esloveno.

La iota eslovena con repollo y frijoles es un plato tradicional de la cocina eslovena, conocido por su sabor profundo y textura abundante. Esta deliciosa y reconfortante sopa espesa, que combina...

Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
120 minutos
Tiempo total:
140 minutos

La potica marmoleada es una joya de la cocina tradicional eslovena, apreciada especialmente durante las fiestas de Navidad y Pascua. Este pastel combina una delicada masa fermentada con un relleno...

Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
60 minutos
Tiempo total:
90 minutos

Los donuts navideños con crema de vainilla son una auténtica delicia festiva que combina la esponjosidad de un perfecto donut casero con la suavidad y el lujo de una crema de vainilla...

Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
20 minutos
Levantándose / Descansando:
90 minutos
Tiempo total:
140 minutos

No hay un dulce que encapsule mejor el espíritu de la Navidad que las galletas de jengibre. Estas pequeñas obras de arte no solo destacan por su sabor inconfundible, sino también por su capacidad...

Preparación:
20 minutos
Cocinar / Hornear:
12 minutos
Tiempo total:
32 minutos

Cuando el aroma de avellanas tostadas y chocolate derretido llena el hogar, sabemos que la Navidad está cerca. Las galletas de San Nicolás con avellanas y chocolate son una dulce tradición que...

Preparación:
15 minutos
Cocinar / Hornear:
10 minutos
Levantándose / Descansando:
30 minutos
Tiempo total:
55 minutos

Las galletas de ojos de Linzer son una auténtica joya de la repostería clásica europea. Estas galletas combinan una base suave y mantecosa con un relleno frutal que aporta un contraste perfecto de...

Preparación:
30 minutos
Cocinar / Hornear:
15 minutos
Tiempo total:
45 minutos

Encuentra una receta