Matlagningstips

Len och krämig äppelcheesecake med honung och rostade valnötterEn smakfull höstbalans av frukt, nötter och silkeslen ostmassaEn äppelcheesecake med honung och valnötter är själva sinnebilden av höstens smaker – en dessert som förenar krämig ostmassa

Silkeslena lager av kastanj och mascarpone i perfekt höstbalansEn lyxig kombination av italiensk tiramisu och höstens naturliga sötmaMjuka lager av mascarponekräm, kastanjepuré och espressoindränkta savoiardikex skapar en desser

Krämig höstlyx i varje sked En harmonisk kombination av pumpa, grädde och salt karamellDen pumpapanna cotta med salt karamell fångar höstens själ i en len och elegant dessert.

Ultralent kastanjepuré med café-finish – no-bake på 20 minuter Snabb väg till sammetslen konsistensKastanjepuré serveras sammetslen, luftig och utan ugn – perfekt för små glas, tårtfyllningar eller eleganta klickar på desserter.

Värmande kryddprofil som lyfter höstens bakning Balans mellan kanel, ingefära, muskot och nejlikaEn hemgjord Pumpkin Spice kryddmix ger omedelbar höstkänsla i allt från mjuka kakor och småkakor till latte och varma desserter.

Oemotståndlig pumpa-tiramisu med kryddiga toner En hyllning till italiensk tradition och nordisk höstMjuka lager av mascarponekräm, espressofyllda fingerkex och sammetslen pumpapuré kryddad med pumpkin spice skap

Festliga chokladspindel-cupcakes med skrämmande dekorationer En fantasifull kombination av chokladsmak och Halloween-kreativitetMörka, saftiga chokladcupcakes blir en perfekt grund för att skapa en dramatisk kontrast mot en tunn, vit spindelväv s

Djup smak och äkta italiensk marinarasås En historisk smakresa från Neapel till moderna kökDen klassiska marinarasåsen är ett av de mest uppskattade inslagen i det italienska köket.

Upptäck smaken av Mozzarella in Carrozza En krispig smörgås fylld med smält ost och italiensk traditionMozzarella in Carrozza är en av de mest älskade formerna av italiensk street food.

Krämig yoghurt med gyllene honung och färska bär En harmonisk kombination av syrlighet och naturlig sötmaMötet mellan yoghurt, honung och färska bär skapar en dessert som känns både lätt och lyxig.

Traditionell balkansk maträtt med djupa smaker Kulturarvet bakom kåldolmar med köttfärs och risKåldolmar (sarma) är en rätt som förenar fyllda kålblad med en saftig blandning av köttfärs, ris och kryddor.

Klassisk hemlagad äppelpaj med gyllene krispigt skal En tidlös dessert fylld med smak och traditionDoften av nybakad äppelpaj som sprider sig i köket är en av de mest omtyckta upplevelserna.

Festliga chokladmumier bakade med smördeg En kreativ Halloween-dessert med spröd yta och fyllig smakSpröd smördeg som lindas runt bitar av smält choklad förvandlas till små läckra bakverk med ett lekfullt och samtidigt skrämmande utseende.

Hemligheten bakom perfekt tillagade gröna bönor Smaker, tekniker och köksinspirationGröna bönor, ofta kallade haricots verts eller brytbönor, är en av de mest uppskattade grönsakerna i det svenska köket.

Höstens elegans i en dessertskål Krämig kastanjepannacotta med sammetslen vaniljsåsDen lena konsistensen i kastanjepannacotta möter den aromatiska sötman från vaniljsås, och tillsammans skapas en efterrätt som är både sofistikerad och jordnära.