Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.
Wenn die Temperaturen sinken und der Winter Einzug hält, gibt es nichts Besseres als eine warme, herzhafte Suppe, die Körper und Seele gleichermaßen wärmt. Die festliche Linsensuppe ist ein wahrer…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
35 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Die beste Weihnachtsmarmelade mit Preiselbeeren und Orange ist der Inbegriff von Festlichkeit und Genuss. Diese außergewöhnliche Marmelade vereint den herben Geschmack frischer Preiselbeeren mit…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
30 minuten
Gesamtzeit:
45 minuten
Die Weihnachtszeit ist nicht nur die schönste Zeit des Jahres, sondern auch der perfekte Anlass, um mit einem himmlischen Weihnachtskuchen den Zauber der Festtage zu genießen. Der Weihnachtskuchen…
Vorbereitung:
20 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
60 minuten
Wenn es um herzhafte Klassiker geht, die uns ein Gefühl von Geborgenheit und Zuhause geben, gehört der Grüne-Bohnen-Auflauf zu den absoluten Favoriten. Dieses traditionelle Gericht, das besonders…
Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten
Wenn es ein Gericht gibt, das die Wärme von Familienessen und den Komfort der traditionellen Küche perfekt einfängt, dann ist es Großmutters Maisbrotfüllung. Dieses Rezept ist weit mehr als nur…
Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
50 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten
Entdecken Sie die Kunst der leichten Desserts: Eine kulinarische Spezialität zum Verlieben. Leichte Desserts sind der Inbegriff von Genuss ohne Reue. Diese süßen Kreationen stehen für…
Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
5 minuten
Gesamtzeit:
15 minuten