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Die mediterrane Küche vereint die lebhaften Aromen und gesunden Zutaten der Länder rund um das Mittelmeer, wie Italien, Griechenland, Spanien und die Türkei. Sie legt Wert auf frisches Gemüse, Vollkornprodukte, Olivenöl, Hülsenfrüchte und magere Proteine wie Fisch und Geflügel. Bekannt für ihr harmonisches Zusammenspiel von Aromen, verwendet diese Küche Kräuter wie Basilikum, Oregano und Rosmarin sowie Knoblauch, Zitrusfrüchte und sonnengereifte Tomaten. Diese Küche erfreut den Gaumen und fördert zugleich die Gesundheit.

In unserem oft hektischen Alltag, wenn die Zeit knapp ist und das Abendessen schnell gehen muss, sehnen wir uns nach einer Mahlzeit, die sowohl gesund als auch köstlich ist. Dieses Rezept für ein…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
20 minuten
Gesamtzeit:
30 minuten

Auf der Suche nach einem gesunden Snack, der gleichzeitig sättigend und lecker ist, stoßen viele auf die Herausforderung, die richtige Balance zwischen Geschmack und Nährwert zu finden.…

Vorbereitung:
10 minuten
Kochen / Backen:
12 minuten
Gesamtzeit:
22 minuten

Wenn es um herzhafte Klassiker geht, die uns ein Gefühl von Geborgenheit und Zuhause geben, gehört der Grüne-Bohnen-Auflauf zu den absoluten Favoriten. Dieses traditionelle Gericht, das besonders…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
25 minuten
Gesamtzeit:
40 minuten

Entdecken Sie eine wahre Köstlichkeit mit diesem Pekannuss-Baklava-Rezept, das die perfekte Kombination aus knusprigem Filoteig, reichhaltiger Pekannussfüllung und süßem Honigsirup bietet. Jeder…

Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
40 minuten
Gesamtzeit:
70 minuten

Festlicher Käsekuchen mit Lebkuchenkruste ist die perfekte Nachspeise, um die Feiertage mit einem Hauch von Eleganz und einem Geschmack zu feiern, der an die besten Erinnerungen der Weihnachtszeit…

Vorbereitung:
30 minuten
Kochen / Backen:
60 minuten
Kühlen / Gefrieren:
240 minuten
Gesamtzeit:
330 minuten

Der perfekte Nudelsalat – Frisch, aromatisch und vielseitig

Ein Gericht für jede Gelegenheit

Ein gut zubereiteter Nudelsalat ist eine wunderbare Kombination aus frischen Zutaten, intensiven…

Vorbereitung:
15 minuten
Kochen / Backen:
10 minuten
Gesamtzeit:
25 minuten

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